Roosjes gerookte zalm en toast

Carpaccio tomaat Ostendaise

Kalfsfilet d’Anvers op z’n Thaïs

Rundscarpaccio op z’n Italiaans

Scampi curry - appel

Velouté van de dag

Gebakken zeetong

Vis van de maand

Kreeft kruidenboter (400-500gr)

Gegrilde tonijn groene pesto

Lamsfilet tijm Bordelaise

Zwezeriken morieltjes

Kalfskroon duo peperroom (450gr)

Voorgerecht

Carpaccio tomaat garnaal of

Mosselen natuur of

Kalfsfilet d’Anvers op z’n Thaïs

Tussengerecht

Velouté of sorbet

Hoofdgerecht

Gegrilde ribeye kruidenboter of

Mechelse koekoek duo peper of

Vis van de maand

Dessert

Keuze uit zoet of hartig dessert

Voorgerecht

Carpaccio van coeur de boeuf tomaat Ostendaise

Tussengerecht

Mosselen natuur

Hoofdgerecht

Gegrilde tonijn groene pesto, zomers groen en krieltjes

Dessert

Aardbeien vanille ijs